بسمَ الله الرحمن الرحيمَ
السلامَ عليكم ورحمه الله وبركاتهَ
اليومَ جايب لكمَ حلى خطيرَ مرهَ لذيذ
وسهل مايحتاج وقت
عجبني الحلى وقلت لازم تذوقوه بنفسكم
ادري انوا مالي بالطبخ ===> برا ههههه المهم
آول شي نشوف المقادير
وهذي المقادير ل لكل
15 كب كيك لوزينَ ساده
مقادير الطبقه الاولىَ ،
م - ك / قرفهَ
م-ك / كاكاو
م-ك / نسكافيه
بيضهَ
قشطه
جالكسي ربيلَ اصبع
مقادير الطبقه الثانيهَ ،
نستله + كيري ،
الطريقهَ
نصف الكيك بالصنيه كذا
بالخلاط نخلط مقادير الطبقه الاولى
بعد الخلط كذا يصيرَ ،
ونقوم نسكب الخليط ع الكيك ،
واستعملوا ملعقه افضل تساعدكم عشان كل الكيك يتغطى ب الخليط
بعدها ندخل الصنيه بالفرن ونكون مشغلينه قبل
وحططططوه ع اقصر شي ،
وخلوهَ لين يتغير لون الكيك وينتفش شوياَ
بعدهها بالخلاط كيري + نسلته
ونسكبه فوق الكيك
وندخلها ب الفرن بحرارته لين تمسك الطبقه اللي فوق
بعدين تنزنونه وتحطونه بالثلاجه
وهذا الشكل النهائي ،
كان معكم الشيف كيلر كروز
ان شاء الله يعجبكم الحلى
منقوول
